Efecto de la asesoría dietética sobre la frecuencia de consumo de azúcares en niños

Autores

  • Rita Orihuela-Campos Escuela de Postgrado de la Facultad de Estomatología, Universidad de Tokushima. Tokushima.
  • Abraham Meneses-López Sociedad Peruana de Ortodoncia. Lima.
  • Carlos Heredia-Azerrad Sociedad Peruana de Odontopediatría. Lima.

DOI:

https://doi.org/10.20453/reh.v23i3.22

Resumo

Objetivo: Determinar si la asesoría dietética tiene algún efecto sobre la frecuencia diaria de consumo de azúcares extrínsecos (FCAE) en pacientes de 3 a 13 años de edad atendidos en la Clínica Estomatológica Central de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Materiales y métodos: La población muestral estuvo conformada por 2865 historias clínicas. Los datos se ordenaron y procesaron mediante estadística descriptiva. Se usó la media aritmética y la desviación estándar de la FCAE. Se elaboraron gráficos de líneas para reflejar las tendencias a través del tiempo y los grupos fueron comparados a través de la observación directa de las diferencias. Resultados: Se encontró que los niños de mayor edad reciben menor número de asesorías dietéticas. Los niños mayores tienen una mayor FCAE promedio que los menores y que la FCAE promedio es menor cuando el paciente recibe más de una asesoría dietética

Publicado

2014-04-02

Como Citar

1.
Orihuela-Campos R, Meneses-López A, Heredia-Azerrad C. Efecto de la asesoría dietética sobre la frecuencia de consumo de azúcares en niños. Rev Estomatol Herediana [Internet]. 2º de abril de 2014 [citado 3º de julho de 2024];23(3):124. Disponível em: https://revistas.upch.edu.pe/index.php/REH/article/view/22

Edição

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