Prevalencia, agentes bacterianos y factores de riesgo asociados a mastitis subclínica en bovinos (MSB) del caserío Montevideo, Chaglla, Huánuco

Autores/as

  • Jorge Suplicio Turpo Calcina Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia. Huánuco, Perú. https://orcid.org/0009-0004-2029-9940
  • Ana Belén Obregón-Cruz Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia. Huánuco, Perú.
  • Alfredo Delgado-Castro Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Veterinaria. Lima, Perú.

DOI:

https://doi.org/10.20453/stv.v13i2.7128

Palabras clave:

mastitis subclínica, Staphylococcus aureus, factores de riesgo, producción lechera

Resumen

La mastitis subclínica bovina (MSB) representa una de las causas de pérdidas económicas en el rubro lácteo, debido a su impacto sobre la calidad de la leche, el incremento del recuento celular somático y la disminución del rendimiento productivo. El presente estudio tuvo como objetivo recopilar información sobre la presencia y distribución de esta patología, identificar los agentes bacterianos involucrados y examinar los aspectos que contribuyen al riesgo asociados en hatos pequeños del caserío Montevideo del distrito de Chaglla, provincia de Pachitea, departamento de Huánuco. Se evaluaron 187 vacas en producción mediante prueba de Mastitis de California (CMT) y recuento microscópico directo. Las muestras positivas fueron procesadas en medios selectivos y diferenciados para el aislamiento bacteriano, siguiendo protocolos de identificación fenotípica y bioquímica. El análisis estadístico incluyó estimación de prevalencias con intervalos de confianza al 95 % y regresión logística para identificar los indicadores de vulnerabilidad. La prevalencia de mastitis subclínica fue de 57,2 % a nivel de vaca y 35,8 % a nivel de cuarto mamario. Se observó mayor frecuencia en vacas Holstein (70,9 %) en comparación con las cruzadas y Brown Swiss. El agente bacteriano más frecuente fue Staphylococcus aureus, seguido de Enterobacter agglomerans y Escherichia coli. La regresión multivariada mostró asociación significativa entre mastitis subclínica y las variables raza Holstein, mayor número de partos y menor nivel de producción. No se encontró relación estadística con las prácticas de manejo higiénico, como el lavado o secado de pezones. Los resultados evidencian una elevada carga sanitaria por mastitis subclínica en el sistema de producción extensivo de Chaglla, lo que resalta la necesidad de intervenciones preventivas adaptadas al contexto local.

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Biografía del autor/a

Jorge Suplicio Turpo Calcina, Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia. Huánuco, Perú.

Docente asociado - Facultad de Zootecnia - Universidad Nacional Agraria de la Selva.

Ana Belén Obregón-Cruz, Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia. Huánuco, Perú.

Investigadora - Facultad de Medicina Veterinaria - Universidad Nacional Mayor de San Marcos.

Alfredo Delgado-Castro, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Veterinaria. Lima, Perú.

Director de la Clínica de Animales Mayores - Facultad de Medicina Veterinaria - Universidad Nacional Mayor de San Marcos

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Publicado

2024-12-30

Cómo citar

Turpo Calcina, J. S., Obregón-Cruz, A. B., & Delgado-Castro, A. (2024). Prevalencia, agentes bacterianos y factores de riesgo asociados a mastitis subclínica en bovinos (MSB) del caserío Montevideo, Chaglla, Huánuco. Salud Y Tecnología Veterinaria, 13(2), e7128 . https://doi.org/10.20453/stv.v13i2.7128

Número

Sección

ARTICULO DE INVESTIGACION