Monsalve Tequen, Eveling. «Peligros biológicos Y químicos, legislación, técnicas De detección Y Su Disponibilidad En La exportación De Trucha arcoíris (Oncorhynchus Mykiss) Y Concha De Abanico (Argopecten Purpuratus) Desde El Perú». Salud Y Tecnología Veterinaria, vol. 11, n.º 2, diciembre de 2023, pp. 86-96, doi:10.20453/stv.v11i2.5137.