Lucas, J. Raúl, et al. “Evaluación De parámetros De Frescura En Huevos De Expendio Comercial En La región De Junín”. Salud Y Tecnología Veterinaria, vol. 8, nº 1, agosto de 2020, p. 7-13, doi:10.20453/stv.v8i1.3786.