E. Serrano-Martínez, M. Tantalean, M. Quispe, y G. Casas, «Presencia de larvas de Contracaecum sp. (Nematoda, Anisakidae) en el pez Astronotus ocellatus, destinado al consumo humano en Loreto, Perú», Salud tecnol. vet., vol. 3, n.º 1, p. 31, mar. 2016.