Zuazo, J. y Amarista, M. (2023) «Factores sociodemográficos y económicos que influyeron en el consumo de carne de pollo y otras aves en el Perú durante el período 2016- 2020», Salud y Tecnología Veterinaria, 11(1), pp. 26–36. doi: 10.20453/stv.v11i2.4557.