Lucas, J. R., Arana De la Cruz, C. y Ramos, D. (2020) «Evaluación de parámetros de frescura en huevos de expendio comercial en la región de Junín», Salud y Tecnología Veterinaria, 8(1), pp. 7–13. doi: 10.20453/stv.v8i1.3786.