Bazán R., Víctor, Graciela Yamada A, y Sandra Bezada Q. 2022. «Efecto De La Salmonella Typhimurium Sobre La composición química Y Calidad microbiológica De La Carne De Cuy (Cavia Porcellus)». Salud Y Tecnología Veterinaria 10 (2):97-103. https://doi.org/10.20453/stv.v10i2.4393.